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新笔下文学 www.xxbxwx.net,农女王妃无错无删减全文免费阅读!

nbsp;她猜不透阿四和他背后主子的真正意图,既是将她带到这儿来了,自是不会就为了将她灭口。再说,她一个乡下丫头,又翻不出多大的浪,他们不必这般大费周章。

    既然想不出来,她也就不花这些心思了。

    瞧见有这么多材料,冬至是心痒难耐。不过她在没摸清楚这些人的意图之前,是不会将自己展现出来的。但她来这儿了,自是要做些东西出来的。

    瞧了材料后,她想做馅儿饼了。这馅儿饼,简单好做,味道又好,挺适合她现在做的。

    这四人,虽说实际作用是监视她,可阿四也说过,这些人可以任由她使唤,既是如此,她也就不客气了。

    她先是指了一名男厨子,让他端了牛肉过来,将牛肉洗净,切掉筋膜,再让他将牛肉剁成肉糜。

    再指派了一位厨娘拿了大葱,将大葱洗净取葱白切碎末、姜去皮切碎末。

    还有一位厨娘,则是向肉馅中加入豆豉水、白糖、胡椒粉、香油、油、葱姜末拌匀,倒入适量水,搅拌至上劲,腌制15分钟。

    最后一位厨子,则是帮着揉面团。这揉面团,最是需要功力。要想将面团揉好,得注意不少小技巧。面团软了不行,硬了也不行。

    冬至指挥着那厨子,先将温水分次倒入面粉中搅拌,用手揉成光滑的面团,等面团揉好后,从之前的老面里扯出一团老面,和新面放在一块儿,再用布巾将面团盖起来。这要等个两刻钟。两刻钟过去后,分成小剂子,擀成长圆形片。

    这面儿还没做好,那肉那边儿已经好了。

    这种时候,冬至心里不禁暗暗感叹,还是人多好办事,特别是当这些人都听你指挥时,自己可是真轻松不少。就如同现在,她啥事儿都不做,只要动动嘴皮子,别人都做好了,这种感觉真好。

    等面皮擀好了,肉馅儿也完成了之后,让两名厨子取适量肉馅,摊在面片上,像包包子一样,包好,轻压。

    锅中倒入少许油,放入面饼改成小火,盖上盖子烙制,烙制双面呈煎金黄色后,取出切块后,整齐地码在盘子上,盘子边上再用青菜装饰一番,看起来有食欲了不少。

    这馅儿饼就这么完成了,冬至走到放背篓的地方,将自己的背篓背到身上后,转身对其中一名厨子说道:“这位小哥儿,你能否去转告你家主子,我已经将馅儿饼做完了,可以走了吗?”

    其中一名厨子,点了点头,转身就往外走去。而冬至,则站在厨房里,静静地等着,等消息过来,她就可以走了。

    那厨子出去后,去找阿四,阿四听到厨子的话,再汇报给躺椅上的人。那人听完后,脸上毫无表情。

    “啊呀,这冬至姑娘脑子灵活,竟是让她想到了这法子。这么一来,咋们就没啥由头再让她待下去了。”

    冬至让那些人自己做馅儿饼,一来是为了打消他们的顾虑。二来是为了教会他们之后,往后自己不用再回来,这样一举两得。不过她这点心思,可是连阿四都看得出来

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